Hukki 90/50 Schnürnetz in der warmen und kalten

in der warmen und kalten Küche sowie bei der Wurstproduktion zum Einsatz

Lagerbedingungen:Das Geflügelgewürz sollte trocken

Kurzbraten

8 g Salz 0

Hukki 90/50 Schnürnetz in der warmen und kaltenKunstdarm Hukki 90 50 Schnrnetz 25 Stck Der Kunstdarm Hukki ist die passende Hlle fr Rohwurstsorten mit lngerer Reifezeit. Die Kombination aus textilem Gewebegerst und dnnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizitt. Eigenschaften: Der Hukki bietet neben seinem ausgezeichneten Reifeverhalten noch einige andere Vorzge. Der Darm ist fettundurchlssig und besonders fll und clippfest. Die atmungsaktive Wursthlle