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yaxell ran filetiermesser sushi messer 25 5 cm 69 lagiger rostfreier damaststahl mit canvas micarta griff BF 20% Das Amefa Austin Matt ChampagnerDas Yaxell Ran Yanagiba Sushi Messer 25,5 cm zeichnet sich durch die 69 lagige Damastklinge mit gehrtetem VG 10 Stahlkern aus, die eine langanhaltende Schneidleistung garantiert. Yaxell stellt seit 1932 professionelle Kchenmesser fr den tglichen Gebrauch her. Sie tun dies in der Messerhauptstadt Japans: Seki. Hier kombinieren sie moderne Techniken, Designs und Materialien mit dem historischen Wissen und der Expertise traditioneller Schwert und